よど饅頭づくり |

2018年7月16日

本日のデイサービスでは「よど饅頭」作りました。

うどまんじゅう。。。？いえいえ、よど饅頭です。

ところにより「いげの葉まんじゅう」などと呼ばれているそうですが、何が何だか。

みなさんと一緒になってあんこを餅を包んでいきます。

（この写真では何を作っているのか分かりづらいですね。。。）

見た目、味と申し分ない出来上がり！

しかし葉っぱが餅に張り付いてこれがなかなか食べづらい。

上出来のよど饅頭に満足されたみなさん。

この達成感に追い打ちをかけるようにつぶあんの甘さが体中に染み渡るようです。

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